benim küçük çikolata canavarlarım bayılıyorlar pudinge çok sık istiyorlar .
hele ufaklık reklamlarda her gördüğünde neredeyse televizyonun içine girecek .
tatlı ve çikolata zararlı biliyorum ama en azından katkısız.
tadı aynı hazır pakette alıp yaptığımız pudinglere benziyor .supangle tarifinden tek farkı un ve çikolata koymuyoruz.ben böyle ufak porsiyonlar hazırlamak için kulplu çay bardaklarını kullandım size komik gelebilir ama çocuklar için iyi oluyor fazla yememiş oluyorlar . üstelik hazır aldığımız pudingler de yumurta ve buğday olduğu için alerjisi olanlar yiyemiyorlar bu onlar için alternatif tatlılardan biri. bu pudingin farklı bir sunumunu da yapacağım ileri ki günlerde misafirleriniz için basit ama şık bir tatlı olacak şimdi gelelim tarifimize.
malzemeler
1 litre süt
4 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı(alerjisi olanlar katmayabilir)
1 su bardağı şeker
3 tepeleme çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ margarinde olabilir
yapılışı
yağ ve vanilya hariç diğer malzemelerimizi tencereye alıyoruz
.ocağa koymadan önce iyice çırpıyoruz içinde hiç topak kalmayacak.
sonra orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
1-2 dakika kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağı ekliyoruz.
yağ içinde eridikten sonra ocaktan alıyoruz yağ parlak gözükmesini sağlayacak.
ve servis kaplarımıza boşaltıyoruz .soğuduktan sonra afiyetle yiyebiliriz
Afiyet Olsun.
